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粮食行业
发布日期: 2019- 03- 28 16: 36 浏览次数: 来源: 温州市地方志 字体:[ ]

概况 2017年,温州市政府与各县(市、区)政府签订《粮食安全责任书》,落实粮食安全县(市、区)长责任制。市粮食部门履行保供给、稳市场、抓订单、管储备职责,全市粮食批发市场运行良好,全年粮食交易量85万吨,同比增长15%,交易额40亿元,其中粮食电子商务网上竞价86场次、18.5万吨。全市粮食部门强化订单固本,收购早晚稻订单11.07万吨,粮油工业总产值同比增长22%,全市建成储备仓容7.76万吨。


粮食产销合作 2017年5月6日,温州市粮食局联合吉林省松原市粮食局举办温州·松原“咱们的米袋子”活动,深化粮食产销合作。温州市副市长林晓峰与松原市副市长王浩签署粮食合作备忘录,2家温州粮食企业与2家松原粮食企业签订合作协议,1家温州粮食企业与1家吉林粮食企业开展产销合作。全市建立省外粮食生产基地27个、38.3余万亩,其中温州农民建立生产基地5.7万亩,粮食企业建立订单基地28.6万亩,稳定江西、安徽等省储备粮源基地4万亩。建立省际间粮食收购、加工、储存基地27个。全年全市从省外各类基地调回粮食150余万吨,保障全市粮食供需平衡和价格稳定。


储粮科技 2017年7月,中国粮油学会在温州市中心粮库召开“南方区域稻谷储藏的横向通风技术升级应用”成果评价会。温州市粮食局与国家粮食局科学研究院合作组建科技攻关团队,破解中温高湿储粮生态区粮食通风能耗和粮食损耗大、熏蒸杀虫不环保和粮食品质保鲜难等储粮难题,平房仓围包散储横向通风、33米跨仓房横向通风和惰性粉气溶胶组合应用3项技术通过国家技术成果评价,2项获得国家专利,3项列为国家标准在全国推广。3项技术在节能减排、降低粮食损耗、保证粮食品质等方面,可使储备粮轮换周期从3年变为4年,节能20%、降耗1.5%、减支25%。结合温州承担的国家课题《稻谷横向智能通风和水分控制关键技术与装备研发》技术攻关,引入人工智能技术,制定智能化储粮方案,在市中心粮库开展稻谷保鲜智能化通风、基于横向通风的多项通风工艺等创新技术,已完成技术测试。


社会化储粮试点 2017年7月,温州市粮食局发布《社会化储粮倡议书》,在省内率先推进社会化储粮试点工作。分类组织实施调查服务工作,为试点城镇居民配送自动计量米桶,向试点乡村居民发放农户小粮仓,为试点单位定制科学储粮柜,奖励常年达到必要库存量110%以上的粮食经营企业,提高试点对象储粮积极性。2017年温州存粮水平达到设定目标,可维持全市人均口粮消费17天,即试点城镇居民人均存粮3.2千克以上、试点乡村居民人均存粮24千克以上、试点单位食堂存粮1周消费量以上。推进农户科学储粮工作,全年发放小粮仓1.6万套,全市争取中央专项计划4.26万套,数量居全省首位,每年减少农户粮食损失1700吨、511万元。


浅圆仓建成投用 2017年11月,温州市中心粮库改建扩容工程5万吨浅圆仓项目迎来首批3万吨进口小麦装粮压库,这是温州首次采用浅圆仓储备粮食。温州市中心粮库改建扩容工程项目于2014年8月开工建设,项目总投资9262万元,占地面积18408平方米,总建筑面积7469平方米,共建9座浅圆仓及工作塔等附属配套设施,设计稻谷仓容为5万吨(储小麦6.8万吨)。新建浅圆仓全部采用自动化作业的机械设备,粮食接收能力200吨/小时,速度是传统接收方式的5倍,通过智能通风、粮情测控、环流熏蒸和充氮气调储藏等现代化的储粮工艺设施和先进技术手段,保障储备粮安全储存。


应急保障体系建设 2017年,温州市建立粮食应急供应点285个,应急运输能力3500吨,落实加工企业35个,日加工能力2325吨,基本满足全市总体粮食应急需求。结合储备粮库建设,配套落实应急加工能力,市本级新建储备粮库一期规划建设200吨生产线。完善粮食应急监测网络,建立省外粮情监测点,建设温州市粮情监测直报系统,全市设立粮情监测点79个,实时掌握行情动态,全年发布行情信息48期。抓好军粮供应工作,严格落实军粮统筹,开展全市军粮供应“粮源、包装、加工、配送”一条龙服务,确保驻温部队用粮安全。


粮食仓储设施建设 2017年,温州市统筹推进粮食仓储设施建设,全市落实项目10个,仓容42.3万吨,总投资额11.4亿元,完成投资2.92亿元。其中,完工仓储项目3个,分别是市本级扩建5万吨浅圆仓竣工投用、平阳中心库扩建1.86万吨、泰顺中心库扩建0.9万吨投用。加快建设项目3个:市本级焦下库14.64万吨新建储备粮库一期开展河道治理进入尾声,乐清第二中心库5.8万吨和瑞安中心库二期0.6万吨进行砌墙施工;开工建设项目2个:瑞安市粮食收储中心6万吨和永嘉中心库二期3万吨加快前期进度;正在选址项目2个:苍南第二中心粮库3万吨和平阳第二中心粮库1.5万吨。完成危仓老库改造,按照“大拆大整”部署,开展粮食仓库排查全覆盖,对部分仓储设施进行结构安全鉴定,落实资金9035万元,对市68个项目的16.5万吨仓容进行维修改造,对6个项目的29万吨仓容进行智能化升级,改善粮库仓储设施面貌,提高智能管控水平。


订单惠农服务 2017年,温州市粮食部门对本地粮食生产实行全程服务,从春耕备耕开始,开展“送政策、送订单、送定金、送信息、送服务”活动,扩大市内储备订单,保护本地农民种粮积极性。全市粮食部门组织121个工作组477人,召开座谈会61次,走访农户4100户,发放政策宣传资料3508份,发放预购定金496.1万元;争取省订单指标,加强余缺调剂协调,推行“一站式”收购,全市收购早晚稻订单11.07万吨,助农增收6000余万元,其中争取省级早稻订单1.89万吨,为温州农户争取省财政资金1100余万元。创新订单收购“最多跑一次”,通过收购预约化、全程机械化、数据信息化、结算电子化、票据送达便捷化、政策延伸化、服务优质化,提高订单粮食服务质量。


粮食市场营销 2017年,温州市场保持粮食库存量大米12500吨、面粉1250吨、食用油500吨以上,市场品牌保持200个以上。组织开展粮食消费调查,发布《2017温州居民餐桌主食消费白皮书》,温州居民口粮消费中,稻谷占75.29%、小麦占17.8%、玉米占1.06%、大豆占1.34%、其他粮食占4.51%。温州居民主食3/4是米饭,全市每年大米口粮消费85万吨,其中粳米消费26万吨。


粮油安全监管 2017年,温州市实施“放心粮油”示范工程,新发展配送中心1家,放心粮油店14家;全市建成放心粮油配送中心8家,放心粮油店180余家,保障居民粮食消费安全。开展放心粮油示范创建,乐清市、瑞安市创建省首批“放心粮油示范县”试点,8家企业获省“放心粮油示范企业”称号。加强粮油质量检测关口前移,开展全市新收获粮食质量调查、品质测报和质量安全监测329批次,实施市政府粮食质量安全风险监测410批次。严格储备粮质量安全监管,检测609批次。扦样检测军粮35批次、放心粮油124批次、市场供应粮油125批次,质量合格率100%。加强粮食流通监管,推进“双随机”抽查,全市粮食部门开展粮食流通监督检查271次,出动人员1092人次,检查企业668个次。


智能化粮库建设 2017年,温州市完成“数字粮库”向“智慧粮库”跃升,实施“智慧粮食”建设。推动信息技术与粮食管理的深度融合,对市中心粮库进行智能化升级,改造粮食仓房,配备智能化设施设备,开发“粮情早知道”、智能仓储专家决策与控制系统,打造温州“智慧粮库”。启动建设全省首个市级粮食数字管理平台,研发温州市级粮食管理平台,开展流程再造和模式重构,编制建设方案并多次组织国家、省专家论证。编制《粮食质量综合监管平台建设方案》,率全省之先开展监测计划、扦样、监管等功能模块开发。


储备管理机制创新 2017年,温州市创新地方储备管理和轮换机制,率先引入竞争机制,支持多元粮食企业参与政策性业务,全年轮换储备粮62批次、29万吨,确保常储常新,减少政府轮换支出。创新储备轮换购销竞价机制,将储备轮换原销售出库和采购入库两次竞价合二为一,改为轮换购销差价并竞,由同一中标企业实施并灵活运作,轮换差价较原方式降低50%。试点委托代储动态轮换机制,将储备小麦粉委托中标企业代储试点,将静态储存、到期轮换被动模式改为企业动态轮换、自负盈亏自主模式,增加社会库存量50%以上。改革储备食用油管理运作机制,将原储备食用油散装储存、包干轮换,改为小包装储存轮换竞价,市级储备食用油100%实行知名品牌小包装储存,提升储备油应急供应能力,提高产品适销度。


粮食产业经济 2017年,温州市粮食局建立重点企业联系制度,协助14家企业落实农业用电价格政策,为企业减负200万元以上。推进由藤桥禽业主导,粉干、面条、米面等粮食复制品集聚生产、配送中心建设。做好招商引资,对接益海嘉里集团招商项目,促成其与乐清市签订意向书,在乐清投资10亿元、占地500亩,建粮食物流园区。落实帮扶政策,动员复新面粉厂市外企业回归落户,增加粮食贸易量5万吨。引进黑龙江绿色农产品中心到温投资落户,建立共享仓。重点培育快鹿集团“快鹿”、海螺“煮饭嫂”、复新“鲍旭”等本市品牌,帮助企业进社区、进门店、进军供,扩大市场占有量,快鹿、复新和正虹3家企业被评为“温州市百佳诚信企业”。