概况　2018年，温州市粮食年消费总量219万吨，口粮消费158万吨，饲料用粮46万吨，工业用粮14万吨，种子用粮1万吨。其类别构成中，小麦（粉）14.1%，其中稻谷（米）59.9%，其中早籼稻（米）9.8%、中晚籼稻（米）31.7%、晚粳稻（米）18.4%，玉米12.8%、大豆3.6%、其他粮食9.6%。统计表明，温州全市2/3粮食需从外省调入，调入区域主要为江苏、黑龙江、安徽、江西、山东等省，其中东北三省调入44万吨，占省外调入粮食总量的29.6%。温州居民口粮消费数据显示，稻谷（米）占77%、小麦（粉）占17%、玉米占1%、大豆占1%、其他粮食占4%，即温州人主食3/4是米饭。温州全市每年大米口粮消费85万吨，其中粳米消费已逐年升至28万吨。

粮食产后服务改革试点　2018年1月，温州市开展粮食产后服务中心建设试点，启动建设以农业合作社或粮食加工企业为主体的粮食产后服务中心，实行“代清理、代干燥、代储存、代加工、代销售”等“五代”服务，引导优质粮油订单生产，助推生产、供销、信用“三位一体”建设，增加种粮收益。建立专班对接和专员服务，全市4家加工厂（专业合作社）申报建设粮食产后服务中心，乐清市金穗水稻专业合作社联合社、平阳县包日其粮食加工厂两个粮食产后服务中心投入运行，年提供“五代”服务12万亩、6万吨，其中代清理1.6万吨，代烘干2.2万吨，代储存0.6万吨，代加工0.8万吨，代销售0.8万吨。创新地方备粮管理机制，2018年瑞安、乐清、平阳为粮食产后服务中心提供仓容2000余吨，委托订单收购优质晚稻谷1600余吨，并作为地方储备进行动态轮换。

储备运作管理　2018年，温州市加强市级储备粮管理，对储备粮入库、储存、出库环节实行全程监管。建设远程监控系统，对异地储存市级储备粮实施实时监管。开展外储粮清查行动，4月，温州市粮食局派驻纪检组组织人员对东北代储库点进行抽查，9月—10月组成2支检查组20人次，对江苏、山东及省内市外10个代储库点17万吨粮食进行检查。完善外储粮方案，优化外储粮布局，市本级省外代储比例降至28%。创新轮换机制，推广市本级动态轮换操作模式，鼓励各县（市、区）开展试点，实行小批量、多批次、静动态相结合的轮换方式，全年轮换出库加补库65万吨，实现高抛低收，保持常储常新。推进仓储规范化管理，全市省“星级粮库”14家，其中“三星级”以上粮库8家。

粮食行业职业技能竞赛　2018年10月，温州市粮食局与市人力资源和社会保障局、市总工会在中央储备粮温州直属库联合举办全市粮食行业职业技能竞赛。本次竞赛全市共组建11支代表队、55名选手分别参加两个职业、六个项目的技能竞赛，11支代表队、33名选手报名参加“一规定两守则”知识抢答赛。两个职业组别最终角逐出职业技能竞赛团体奖3名，“一规定两守则”团体奖3名，优秀组织奖2名，个人奖15名。

“优粮入市”工程　2018年11月11日，吉林市粳稻贡米进温州宣传推介活动启动，10余家吉林粮油骨干企业亮相温州农博会，集中展示粳稻贡米、杂粮杂豆等特色粮油产品，推进粮食产销对口合作纵深发展。是年，温州市在黑龙江五常、江苏射阳等地新建优质粮源基地7000亩，建立省外粮食生产基地39万亩，从江苏、黑龙江、安徽等省外各类基地调回粮食150余万吨，保障全市粮食供需平衡和价格稳定。组织温州企业赴吉林产销对接，与吉林京粮集团合作开展代储业务1.6万吨，与10家吉林企业接洽引入优质吉林大米，扩大粮源供应渠道。引进优质粮油200余种，全市粮食批发市场粮食年交易量90万吨、食用油1万吨，交易额50亿元。建成放心粮油配送中心8家，放心粮油店208家，全市“放心粮油”覆盖65%。瑞安、乐清完成省“放心粮油”示范县试点创建，通过省级验收。实施优质粮油工程，列入中央“优质粮食工程”补助项目12个，项目总投资2954万元。

粮食应急保障　2018年，温州市完善应急网络体系，修订《粮食应急预案》，全市建立粮情监测点79个，建立粮食应急供应点293个，应急运输能力3500吨，落实加工企业35个，日加工能力2355吨，满足全市总体粮食应急需求。推进“官储”“民储”融合，全省率先实施社会化储粮试点，人均储存口粮增至10天以上。全市累计发放农户小粮仓4.8万套，争取各级财政资金1920万元，增加农村社会存粮4万吨。严格落实军粮统筹，开展军粮供应“粮源、包装、加工、配送”一条龙服务，确保驻温部队用粮安全。

加快储备粮库建设　2018年，针对储备仓容不足现状，温州市加快推进在建的27万吨仓容储备粮库建设。温州市本级新建储备粮库一期工程14.46万吨，获中央预算内资金5378万元，累计投资9000万元，进入基础工程。该项目位于瓯海区潘桥街道焦下村，项目总用地面积160.7亩，设计总仓容14.64万吨，建成后将成为浙江省市级仓容量最大的储备粮库。乐清第二中心库5.8万吨主体结构验收；瑞安市粮食中心库二期0.6万吨完成屋顶浇注；瑞安市粮食收储中心6万吨开展场地平整工作和桩基施工；永嘉县中心库二期3万吨进入施工场地平整；文成县中心粮库迁建工程完成可行性研究报告编制；苍南县出具拟选址意见书；平阳县启动项目前期审批事项，选址于萧江镇桃源社区兴源村，征用20亩林地。

新动能培育工程实施　2018年，温州市出台《市委市政府培育农业新产业新业态新政策实施细则》，鼓励企业提高精深加工和转化能力，实施主食产业化，研发生产优质粮油产品，提高市民口粮品质。鼓励企业技术和机制创新，促进粮食产业高质量发展，投资22.3亿元的益海嘉里集团粮油加工项目开工。全年全市粮油工业总产值31.27亿元，比上年增长15.38%。

科技储粮创新　2018年，温州市与国家粮食和物资储备局科学研究院合作研究多向通风、粮食集成保鲜、浅圆仓防结露维持通风等技术研究，与河南工大合作开展磷化铝熏蒸通风道施药技术研究，均已完成研试。推进仓储信息化建设，创新研发集粮食业务管理、仓储智能管控、出入库、应急供应、安全生产等功能一体的温州市粮食信息化管理平台，已投入试运行。

订单收购“最多跑一次”　2018年，针对国家稻谷最低收购价大幅下调，温州市及时出台订单收购价格，市本级早、晚稻订单收购价分别为每百斤123元、129元，均比国家最低价高3元，并给予每百斤30元、20元订单奖励，切实保护农民种粮收益。优化收购服务，在8号台风前开仓收粮，受灾后出台“泥芽谷”粮食收购预案。执行“优质优价、依质论价”，全市收购一等粮食150余吨，二等粮食近8000吨。完善服务举措，通过预约收购、上门收购、电子结算等，从收割早稻到粮食入库结算全方位服务，实现农民卖粮“最多跑一次”。开展订单余缺调剂，争取省订单1.89万吨，市内余缺调剂1200吨，满足农民订单需求。全年全市早、晚订单粮食收购11万多吨，助农增收6000万元。