营养专家下沉义诊。（李健 摄）

今年5月15日—21日是第八届全民营养周，5月15日，我市举行2022年“全民营养周”启动仪式。第八届全民营养周以“健康中国营养先行”为宣传口号，以“会烹 会选 会看标签”“膳食新指南 健康常相伴”为传播主题；5月20日是第33个中国学生营养日，以“知营养 会运动防肥胖 促健康”为传播主题。

上一周，我市各相关单位将通过多种形式和渠道，在线上、线下同步开展营养知识宣传，落实好健康理念进社区、进乡村、进学校、进超市、进餐厅“五进”活动。全市各相关医疗卫生单位、市营养学会也组织义诊咨询、社区活动、科普宣教等活动。我市各公共卫生和营养学方面的专家在学校、社区科普解答选择食物时，该怎么看营养标签？怎么吃才是合理的膳食搭配？受到参与者的欢迎，收获了很好的社会效益。

“随着中国居民生活水平的提高，饮食消费行为发生了很大改变，尤其是一些年轻人，不愿意一日三餐都在家做饭，更多选择外卖或者购买预包装食物。这也使得我们现在的肥胖和慢病问题比较突出。学会看食品标签，尤其是营养标签，能够帮助我们了解食物的营养成分，更快速地筛选出健康食品。”温州医科大学公共卫生学院营养学教授余清分析今年的宣传主题。前不久，中国营养学会发布我国最新版《中国居民膳食指南（2022）》，建议人们要食物多样，合理膳食，多吃蔬果、奶类、全谷、大豆，适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉，提倡少盐少油、控糖限酒，并保持规律进餐、足量饮水等。其中，尤为强调要“会烹会选，会看标签”。

本次活动是温州市科协技术协会、温州市教育局、温州医科大学公共卫生与管理学院主办，温州市营养学会承办。主办方表示，这次活动是聚焦传播主题，围绕新2022版中国居民膳食指南，掀起全民践行合理膳食行动的高潮。（记者 付瑛）